En décembre 1997, Thomas Hauert crée sa compagnie de danse ZOO. Avec quatre collègues danseurs (Mark Lorimer, Sara Ludi, Samantha van Wissen et Mat Voorter), il crée Cows in Space. La première a lieu à Courtrai, en Belgique, en février 1998. C’est un succès immédiat. La production reçoit le Prix de l’Auteur et le Prix Jan Fabre aux prestigieuses Rencontres chorégraphiques internationales de Seine-Saint-Denis et est présentée sur de nombreuses scènes belges et internationales, menant la compagnie jusqu’au Japon. Pour son dixième anniversaire, ZOO reprend Cows in Space.